雍记茶餐厅的入沪尚在避风塘之前，可以算是最早落户于上海的广式茶楼之一。也许单从名气上来说，算不上沪上最火爆的茶餐厅，不过，老吃客大多数都知道雍记这个字号。

               

　　1998年上海避风塘茶楼有限公司在上海江宁路99号开设了第一家“避风塘茶楼”。其首创的“欢乐无限时，畅饮无限量”的经营模式，其返朴的装修风格，人性化的服务理念，让宾客在无拘无束的环境中尽享时尚饮品和休闲时光，倍感“到家的感觉真好”。

　　从布置上来说，和当时其他的广东茶楼比起来，雍记算是很典雅了，有小小的雅座，有悠扬的音乐，绿色植物点缀其间，而且客人们大多比较有风度，没有那种过分的喧哗和吵闹。

                                    

　　从味道上来说，还是相当正宗的，不是那种入乡随俗的变种的广东上海菜。一道蜜汁叉烧，一道葱油蛤蜊，令人至今仍旧回味无穷。近些年来，随着避风塘的名气渐盛，雍记也开始推出了所谓的避风塘草虾，避风塘炒面等等，让人有些摸不着头脑。怀疑是否雍记和避风塘已经顺应世界的合并大潮而同化了，可是后来在很多的茶楼都看见了所谓“避风塘”系列食物，总算明白“避风塘”也成为一种品牌了。

 

　　几年来，避风塘茶楼不断创新产品、更新形象、完善企业经营理念，从单店经营模式转向自营连锁与加盟连锁相结合，不断的将时尚的讯息从中国的时尚之都——上海带向全国， 18元/位的欢乐畅饮平时价格和24小时消费避风塘茶楼消费特征已经被大多数的消费者所接受。

　　今天的避风塘茶楼，不仅在上海地区开设了50多家连锁门店，全国地区的总门店数已逾近200家，遍布全国16个省市地区，避风塘已然成为中国茶楼行业的知名品牌。

　　避风塘新观念： 大中国连锁企业， 避风塘连锁店，

　　专业的装修环境，宽畅的多功能大厅，温馨的大小包房,酒店式的服 务。

　　畅饮百余种时尚饮品、小食， 提供精致小吃、面点、西餐、啤酒。

                                                              

　　超大屏幕电视 24小时随你聊天、打牌、下棋、看电视、听音乐、发呆、聚会、交友 看书的理想休闲去处 全天候欢迎你的光临 更多精彩相约避风塘。

郑州分店地址：

避风塘茶楼郑州黄埔店：           地址： 郑州解放路165-1号亚细亚大酒店南侧 

避风塘茶楼文化路店               地址： 郑州文化路101号(委党校斜对面)